ダッチオーブン簡単レシピ

ユニフレームのダッチオーブンで作った簡単な素材別の料理レシピと、日々のお手入れ方法などを紹介。

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市販材料で作る煮込みハンバーグ

   

市販材料で手軽で簡単お気楽に

煮込みハンバーグ

市販の煮込みハンバーグソースを使った簡単なレシピ。
ハンバーグのタネも自家製ではなくスーパーの特売品(^^)
これがなかなかどうしてイケるじゃありませんか。

10インチダッチパンを使用。熱源は下火のみ。

【材料(2人前)】

ハンバーグ2個 市販の煮込みハンバーグソース1袋 水100cc
ブロッコリー1束 じゃがいも2個 とろけるチーズ適量

・つけあわせのパスタ
パスタ100g バター1カケ 塩、黒コショウ少々 刻みパセリ

【レシピ】

※市販のハンバーグを使うのでタネ作りは省略。
市販のハンバーグ

下準備)ジャガイモとブロッコリーを茹でて、食べやすい大きさにカット。

1)ダッチオーブンに油をひき、ハンバーグに焦げ目が付く程度に軽く両面を焼く。
ハンバーグを焼く
2)両面ほどよく焼けたら市販のハンバーグソースと水100cc、ジャガイモだけ先に入れて蓋をし、弱火で5分間一緒に煮込む。
ハンバーグを煮込む
3)5分経ったらハンバーグを裏返し、ブロッコリーを入れて蓋をして5分煮込みます。5分後、とろけるチーズを乗せて蓋をして溶かす。
ブロッコリーと煮込む
4)つけあわせのパスタを8分ほど湯がく。
5)パスタの湯きりをし、熱いうちにボウルにあげ、バター、塩、黒コショウ、刻みパセリを入れてかき混ぜる。
つけあわせのパスタ
6)パスタと一緒に盛り付けて完成。

【感想】

煮込みハンバーグっていかにも手間ひまかけて作りました!って感じがするけど、これだと誰でもめっちゃ簡単にできちゃいます(^^)
煮込みハンバーグソース

手早く作れるのでキャンプでお腹のすいた子供達にピッタリ。
チーズとの相性抜群です!

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