ダッチオーブン簡単レシピ

ユニフレームのダッチオーブンで作った簡単な素材別の料理レシピと、日々のお手入れ方法などを紹介。

*

ちびパンでささみ塩コショウ焼き

   

ちびパンでおかず一品

ちびパンは1人分の昼食を作るときに便利ですね。
パサパサの鶏ささみもふっくらと蒸し焼きに。

ささみ塩コショウ焼き

リッドがあると火の通りが早いです。

【材料】

鶏ささみ 塩 黒コショウ 酒

レシピ

1)鶏ささみに酒をふり、両面塩コショウする。
2)ちびパンに油をひき、片面ずつ弱火で焼いてある程度焼き目がついたらリッドをして3分蒸し焼きに。
リッドをして蒸し焼き
3)3分後にひっくり返してまたリッドをして3分蒸し焼き。
4)鶏肉に火が通ったら完成。

【感想】

ヘルシーで安いささみを1人分調理。
筋力トレーニングやダイエット中の方に良いでしょうね。
とろけるチーズを乗せても美味しそうです。
火が強いと焦げ付きやすいので注意です。

 - ちびパンレシピ , ,

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


  関連記事

豚ホルモンが美味しい味噌とんちゃん

名古屋風に赤味噌仕立て 名古屋名物の味噌とんちゃんをちびパンで作ってみました。 …

ちびパンで作る鶏なんこつの塩焼きと醤油風味

なんこつの部位で味分け コリコリと食感の良い軟骨。 今回は鶏の軟骨、ヤゲンと膝の …

ちびパンで味付け牛バラにんにくの芽炒め

そのまま炒めるだけ! よくスーパーで売っている味付きの食材。 今回は牛ばらカルビ …

ちびパンで鶏皮塩コショウ焼き

ちびパン酒のアテシリーズ ちびパンで作る簡単な酒のアテシリーズ。 鶏皮の塩コショ …

ちびパンで牛ホルモン塩焼き

シマチョウとアカセンを塩焼きに 牛ホルモンのシマチョウ(テッチャン)とアカセンを …

ちびパンで鶏もつ玉ひもを煮る

鶏もつは下処理が大事 お酒のアテに丁度良い鶏もつは、丁寧な下処理をする事で臭みが …

タコとエリンギのアヒージョ

アヒージョはちびパンに最適料理 冷蔵庫にたこ焼きの余りのタコとエリンギがあったの …

ちびパンで作る塩ダレホルモン炒め

さっぱり塩ダレ スーパーで売っている味付き食材シリーズ( ´艸`) 今回はさっぱ …

ちびパンでアヒージョ 砂ずりとエリンギ

砂ずりの歯ごたえがたまらん ちびパンアヒージョシリーズ。今回は砂ずりとエリンギで …

ちびパンで作るアサリの酒蒸し

潮干狩り後のお楽しみ 潮干狩りで採った貝類を酒蒸しに! アサリ、マテ貝、バカ貝、 …