美味しんぼ風ソルトピーナッツ
2015/02/25
美味しんぼに魅せられて・・・
落花生を大量にもらったので、美味しんぼを見て一度作ってみたかったソルトピーナッツをちびパンで調理。
炒ったピーナッツが香ばしくてビールに合います（＾＾）
【材料】
落花生 バター 塩
【レシピ】
1）落花生の殻をむく。
2）ちびパンを熱してバターを溶かす。
3）焦げない程度に弱火で落花生を炒める。
4）炒めた落花生をキッチンシートなどの上に置いて油をきりながら冷まし、仕上げに軽く塩をふって完成。
【感想】
ひと手間かけたバターピーナッツ。
炒りたてはサクサクしていて美味しいです（＾＾）
参考にした「美味しんぼ」でも書かれていますが、ソルトピーナッツはいたって普通のバターピーナッツ。
名前の由来はジャズの名曲をもじっているそうです。
焦げると苦いので、炒めるのは焼き色が付く程度で良いです。
ビールにもワインにも合います。
関連記事
-
-
ちびパンでアヒージョ 砂ずりとエリンギ
砂ずりの歯ごたえがたまらん ちびパンアヒージョシリーズ。今回は砂ずりとエリンギで …
-
-
ヤゲン軟骨の塩コショウ焼き
ハラミ付きのヤゲン軟骨が美味しい ちびパンお手軽おつまみ、ヤゲン軟骨塩コショウ焼 …
-
-
豚ホルモンが美味しい味噌とんちゃん
名古屋風に赤味噌仕立て 名古屋名物の味噌とんちゃんをちびパンで作ってみました。 …
-
-
ちびパンで作る塩ダレホルモン炒め
さっぱり塩ダレ スーパーで売っている味付き食材シリーズ( ´艸｀) 今回はさっぱ …
-
-
ちびパンで鶏ハラミ塩焼き
珍しい鶏のハラミ 鶏のハラミがスーパーで売ってるのは珍しいのですが、陳列されてい …
-
-
牡蠣のアヒージョ
新鮮な牡蠣を使ったアヒージョ！ ちびパンアヒージョシリーズ。今回は牡蠣でございま …
-
-
ちびパンで鶏もも肉塩コショウ焼き
リッドを使って火の通りを完璧に スーパーで売っている鶏もも肉の骨無しを買って調理 …
-
-
ちびパンでささみ塩コショウ焼き
ちびパンでおかず一品 ちびパンは1人分の昼食を作るときに便利ですね。 パサパサの …
-
-
ちびパンで鶏皮塩コショウ焼き
ちびパン酒のアテシリーズ ちびパンで作る簡単な酒のアテシリーズ。 鶏皮の塩コショ …
-
-
ちびパンでアヒージョ：エビとイカ
シーフードミックスでお手軽に 冷凍のシーフードミックスを使ってアヒージョ！ 今回 …
- PREV
- ちびパンで作る鶏なんこつの塩焼きと醤油風味
- NEXT
- ちびパンで鶏胸肉を蒸し焼き