美味しんぼ風ソルトピーナッツ
2015/02/25
美味しんぼに魅せられて・・・
落花生を大量にもらったので、美味しんぼを見て一度作ってみたかったソルトピーナッツをちびパンで調理。
炒ったピーナッツが香ばしくてビールに合います（＾＾）
【材料】
落花生 バター 塩
【レシピ】
1）落花生の殻をむく。
2）ちびパンを熱してバターを溶かす。
3）焦げない程度に弱火で落花生を炒める。
4）炒めた落花生をキッチンシートなどの上に置いて油をきりながら冷まし、仕上げに軽く塩をふって完成。
【感想】
ひと手間かけたバターピーナッツ。
炒りたてはサクサクしていて美味しいです（＾＾）
参考にした「美味しんぼ」でも書かれていますが、ソルトピーナッツはいたって普通のバターピーナッツ。
名前の由来はジャズの名曲をもじっているそうです。
焦げると苦いので、炒めるのは焼き色が付く程度で良いです。
ビールにもワインにも合います。
関連記事
-
-
ちびパンでアヒージョ：エビとイカ
シーフードミックスでお手軽に 冷凍のシーフードミックスを使ってアヒージョ！ 今回 …
-
-
ちびパンで鶏皮塩コショウ焼き
ちびパン酒のアテシリーズ ちびパンで作る簡単な酒のアテシリーズ。 鶏皮の塩コショ …
-
-
牡蠣のアヒージョ
新鮮な牡蠣を使ったアヒージョ！ ちびパンアヒージョシリーズ。今回は牡蠣でございま …
-
-
ちびパンでアヒージョ 砂ずりとエリンギ
砂ずりの歯ごたえがたまらん ちびパンアヒージョシリーズ。今回は砂ずりとエリンギで …
-
-
ちびパンで作る鶏なんこつの塩焼きと醤油風味
なんこつの部位で味分け コリコリと食感の良い軟骨。 今回は鶏の軟骨、ヤゲンと膝の …
-
-
ちびパンで牛ホルモン塩焼き
シマチョウとアカセンを塩焼きに 牛ホルモンのシマチョウ（テッチャン）とアカセンを …
-
-
ちびパンで鶏胸肉を蒸し焼き
胸肉を柔らかく仕上げる 鶏の胸肉を早く柔らかく仕上げるのにちびパンのリッドは不可 …
-
-
お手軽！赤ウィンナーチーズ乗せ焼き
キャンプ場でも簡単に作れるアテ ちびパンで作れる簡単なお酒のアテシリーズ。 根強 …
-
-
アルストとちびパンで作るキャンプ飯 in 笠置キャンプ場
平日の笠置でソロ×ソロキャン 友達と2人で笠置キャンプ場へ行ってきました。 お互 …
-
-
ちびパンで作るアサリの酒蒸し
潮干狩り後のお楽しみ 潮干狩りで採った貝類を酒蒸しに！ アサリ、マテ貝、バカ貝、 …
- PREV
- ちびパンで作る鶏なんこつの塩焼きと醤油風味
- NEXT
- ちびパンで鶏胸肉を蒸し焼き