ダッチオーブンで作る簡単料理レシピ！

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ここではダッチオーブンを使った料理レシピや、日々のお手入れ方法などご紹介しています。

ダッチオーブンとは？

ダッチオーブンは金属製の分厚い蓋付き鍋。
キャンプなどのアウトドアで大活躍まちがいなし！

定番のバーベキューとは一味違った料理を堪能でき、調理する楽しさと食べる楽しさの二度美味しい便利なお鍋。

分厚い鍋は温度変化が少なく、重く密閉された蓋は圧力鍋と同じ効果が期待できます。
蓋の上にも熱源を置けるようになっており、上下で熱を加えてオーブンのように調理できるのが特徴です。

ダッチオーブンはキッチンでも使えます

当サイトで使っているユニフレーム社のダッチオーブンは底面がフラットなので、ご家庭のキッチンでも活躍します。
もちろんIHにも対応。

焼く、煮る、蒸す、燻す。
使い方次第で何でもこなせる万能鍋！

キャンプはもちろん、ご家庭でも使ってみて下さい。